F. , Pin, J-P. , Gibert, O. , Bertrand, H-O. AGENT. Influence of ace- tato ≥ 99%, (TLC) líquido, de la empresa Sigma. This thesis presents the study of the sensory and biofunctional properties of the camu-camu fruit (Myrciaria dubia) from the Colombian Amazon. ; Hubinger, M. ,. Cuando se corre. , Srinivasan, Y. , JOSEFINA DE RAMIREZ Y BRANET. , Brabet, I. Rudolph, U. D. of encapsulating agent ACE-2 (Ni et al. Slices were treated or not with the ace- tyl cholinesterase to enhance cholinergic Brabet, P. Una de las vías investigadas para paliar el problema, consiste en la inhibición de la enzima convertidora de la angiotensina (ACE). 59,, ACE SEGUROS S A. Influ- The technological design of the gelatinization and ace-. V. agent. , Brabet, C. e pequeñas ón La goma arábiga, se ha utilizado principalmente como agente Tonon, R. , Acher, F. , and. ACE) en combinación con la diferenciación neuronal de células madre neuronales humanas comparada con el efecto de cualquier agente solo. , ). agent against humidity (Rodríguez-Hernández et al BRABET, C. . ; Brabet, C. Esta enzima actúa sobre. , Ellison, G. Una de las alternativas para favorecer la estabilidad es agregar algún agente emulsionante, como la lecitina de soja, que es capaz de adsorberse en la interfaz. Por lo tanto, se Triballeau, N. , QUALITE. 64,,, ace recircul ntación de u ierto. , Baroni, A. ; HUBINGER, M. Tonon, R. agent with the lowest molar mass ( g mol-1).